O mercado do boi gordo em Mato Grosso apresentou movimentações distintas na última semana, conforme dados divulgados pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA).

De acordo com o instituto, a cotação da vaca gorda a prazo registrou valorização de 1,83%, atingindo média de R$ 325,81 por arroba. Já o boi gordo encerrou a última sexta-feira com média de R$ 354/@, reforçando o cenário de firmeza nos preços da categoria.

Por outro lado, o garrote seguiu em ritmo de retração. A cotação média no estado ficou em R$ 13,81 por quilo, representando uma queda de 4,74% na comparação semanal.

No que diz respeito às escalas de abate, houve redução de 2,27% no período. Apesar da diminuição, os números ainda são considerados confortáveis, com média de 9,27 dias, indicando um abastecimento equilibrado por parte dos frigoríficos.

O cenário demonstra um mercado ainda sustentado para o boi gordo e vaca gorda, enquanto categorias de reposição, como o garrote, enfrentam pressão nos preços.

Source: Redação